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Epicerie & Divers - Jehan Lefèvre

Découvrez les délicieuces confitures de La Ferme des Landes. Envie d'une boisson plus forte ? Le Poiré breton ou l'apéritif Pomdézom trouverons à coup sur des amateurs... 

Poiré
75 cl

Poiré Breton

Ce poiré est élaboré à partir de poires à poiré récoltées ici et là sur les talus des chemins environnants de la Ferme des Landes ou encore dans des parcs de particuliers. Ce poiré n'est pas labellisé en Agriculture Biologique pour ces raisons. Cette production n'est donc pas régulière. Le poiré est un produit délicat, plus difficile à produire que le cidre.

Aspect : brillant, limpide, d'une couleur dorée.
Effervescence : légère, mousse fine persistante. 
Nez : léger, fin Bouche : une attaque fraîche et fruitée.
Stockage : 10 à 12°C à boire dans l'année.
Accompagnement : le poiré se boit, bien frappé en apéritif ou avec un dessert...  

Pomdézom
70 cl

Pomdézom

Apéritif élaboré à partir d'un mélange de moût de variétés de pommes à cidre (Marie ménard, Doucet de cœur, Cahoua...) et d'eau de vie de cidre. Il s'agit d'un mutage (principe du Pommeau de Bretagne).
Cet apéritif est labellisé Agriculture Biologique

Aspect : belle couleur ambrée-orangée.  
Nez : odeur pomme - eau de vie. 
Bouche : une douceur venant de l'équilibre entre l'alcool et la saveur des pommes.
Stockage : peu d'importance (cet apéritif peut se garder longtemps à température ambiante ou au frais).
Accompagnement : apéritif.

Confiture de Prunes
500g

Confiture de Prunes

Confiture de Kiwis
500 g

Confiture de Kiwis

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